大野多功能乳化机由高剪切均质乳化机、高速分散器和特殊的锚式搅拌机组成的联合结构,因此,它的流体模型有了很大的变化。当均质混合器从罐底部连续向上抽吸并向水平喷射时,却遇到了锚式搅拌器沿周向旋转流在不同层高断面的垂直切割,使向水平的流模速度大大减弱并扭曲。高速分散器使物流中的粒子进一步分散、粉碎。因此,搅拌均质混合机强化了乳化、分散、均质、混合和粉碎的作用,其性能更为优越,国外称该机为“性能优良的万能机”。
该机犹如一个完整的加工厂,三种功能的设备也可分别单独使用及不同组合,为精细化工、化妆品及医药工业的粘性物料提供了快速而有效的混合、均质及乳化。
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